Mortadella La Blu
Mortadella La Blu
Manufactured according to the original, traditional Bolognese recipe, this mortadella is tasty, fragrant and appetizing. It complies with the requirements of the MORTADELLA BOLOGNA PGI (Protected Geographical Identification) Consortium.
Format | Diameter | Product weight | Pieces/carton | Shelf life | Type |
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Cilindro a metà | 12 cm | 2 kg | 8 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 12 cm | 2 kg | 8 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 17 cm | 3,5 kg | 2 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 17 cm | 3,5 kg | 2 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 20 cm | 5 kg | 2 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 20 cm | 5 kg | 2 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 20 cm | 7 kg | 2 | 180 gg | Banco taglio |
Cilindro a metà | 20 cm | 7 kg | 2 | 180 gg | Banco taglio |
Quarto | – | 0,3 kg | 15 | Libero servizio | |
Cilindro intero | 8 cm | 0,35 kg | 12 | Libero servizio | |
Cilindro a metà | 10 cm | 0,5 kg | 12 | Libero servizio | |
Cilindro intero | 10 cm | 1 kg | 6 | Libero servizio |